Mercadona ha reformulado la receta de su tarta de queso de la marca Hacendado. Se ha reforzado tanto la textura, más cremosa, como el sabor a queso del producto, disponible en las más de 1.600 tiendas en España y Portugal de las que dispone la compañía de Juan Roig.
Este postre es elaborado por el Proveedor Totaler Postres Lácteos Romar en sus instalaciones ubicadas en Catadau (Valencia). Además, se presenta en un práctico envase que puede ser utilizado como plato y que también prolonga la conservación de este producto.
En 1993, Mercadona puso en marcha la estrategia SPB (Siempre Precios Bajos), tras haber observado y constatado que los productos que más se vendían eran los que tenían una calidad contundente a un precio imbatible, siempre por ese orden, y no cambiaban constantemente de precio.