Ribera del Duero: Bodegas históricas, hoteles de cinco estrellas y fabulosos viñedos en la N122, la carretera del vino
Unos 30 kilómetros separan las localidades vallisoletanas de Peñafiel y Sardón de Duero, donde se concentra una de las zonas más rentables del panorama vinícola español. En esta ruta, comunicada por la N-122, se encuentran las bodegas más conocidas de la D. O. Ribera del Duero como Vega Sicilia, Emilio Moro, Tinto Pesquera o Arzuaga, varias de las mejores bodegas de pago, tres restaurantes con estrella Michelin en y hoteles de cinco estrellas en un rico entorno natural.
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La vendimia
La vendimia de 2021 es la quinta más cuantiosa de la historia de la DO Ribera del Duero. Comenzó el 9 de septiembre para la recogida, sobre todo, de la uva albillo mayor, continuando con la variedad tempranillo, dando por cerrada la vendimia el 23 de octubre.
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Peñafiel
En plena Ribera del Duero en la provincia de Valladolid, Peñafiel no sólo está coronada por uno de los castillos más espectaculares de España -hoy convertido en un interesante Museo del Vino- sino que cuenta con muchas cosas que nos transportan a la edad media: su peculiar Plaza del Coso -en la imagen-, bodegas con galerías bajo la montaña excavadas siglos atrás o edificios como el Convento de San Pablo.
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Restaurantes con estrella Michelín
La finca de Pago de Carraovejas a las afueras de Peñafiel y con vistas a su fabuloso castillo es una de las bodegas de pago de la D.O. en este tramo de la Nacional 122. Además de sus conocidos vinos, la bodega presume de tener un restaurante de renombre con estrella Michelin en la zona: Ambivium.
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Los datos
Los datos de producción de uva tinta y blanca en 2020 fueron 123.186.377 millones de kilos y para este 2021 se estima que se acerquen a los 110 millones recogidas por más de 300 sociedades dedicadas al mundo del vino.
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Hoteles cinco estrellas dedicados al vino
Hotel Castilla Termal Monasterio de Valbuena, de cinco estrellas, se encuentra enclavado en plena “milla de oro" de la Ribera del Duero. Los monasterios tuvieron un papel clave en la colonización del espacio situado al este de la ciudad de Valladolid a partir del siglo XI. Ahora este lugar es uno de los mejores hoteles spa de toda la región.
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Hotel Castilla Termal Valbuena. Situado en el corazón de la Ribera del Duero se ubica en el monasterio cisterciense del siglo XII mejor conservado de Europa en la localidad de San Bernardo, Valladolid.
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Valbuena de Duero
Cerca de la N-122, siguiendo por la orilla izquierda del río se encuentra la localidad de Valbuena de Duero. Un pequeño pueblo enclavado en la zona más famosa de toda la Ribera del Duero y rodeado por las bodegas de renombre como Vega Sicilia, Matarromera o Arzuaga, además de dos hoteles de cinco estrellas.
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Enoturismo
En cuanto a sus cifras económicas relacionadas con el turismo, en 2020 la Ruta del Vino Ribera del Duero recibió 94.909 turistas, lo que supone el 64% del enoturismo recibido en Castilla y León y un impacto económico de 2,74 millones de euros aproximadamente.
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En cuanto al gasto medio por viajero, Ribera del Duero se mantiene como una de las rutas en las que este índice es superior a la media, con 46,84 € de gasto en bodega.
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Otra de las bodegas más conocidas de la D.O. Ribera del Duero en este tramo de la carretera N122 es Arzuaga. Y el lugar donde la bodega elabora sus preciados vinos la encontramos en la finca La Planta, propiedad que la familia Arzuaga posee en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo.
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Cartel de entrada a la finca de la bodega Vega Sicilia, uno de los vinos más famosos de España y mejor valorados. La empresa TEMPOS Vega Sicilia nace en 1982 de la mano de la familia Álvarez, su actual propietaria, cuando adquiere la mítica bodega de la Ribera del Duero a la que se le irían sumando, a lo largo de los años, el resto de empresas y marcas de la casa.
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A nivel comercial los vinos de Vega Sicilia se venden en un total de 149 países y a un número aproximado de 4.500 clientes de todo el mundo, tanto particulares como profesionales. La exclusividad de esta bodega es una de sus características. La posibilidad de comprar directamente al grupo queda supeditada, en primer lugar, a la admisión como cliente, previa solicitud por escrito; y en segundo lugar a la asignación de un cupo personalizado variable en función de las características de cada añada.
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El río Duero
Una vista del río Duero, en la localidad de Sardón de Duero, protagonista indiscutible e hilo conductor de una de las mejores rutas de enoturismo de Castilla y León y España. Sardón se desarrolló a partir de una granja dependiente del monasterio de Santa María de Retuerta que sigue siendo el principal punto de interés de la localidad.
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La D.O. de Ribera del Duero
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero es el organismo responsable de velar por la autenticidad de los vinos de esta región, asegurando que cada botella que lleva su contra etiqueta ha superado rigurosos controles de calidad. Más de 300 bodegas forman parte de esta demarcación situada en la cuenca del río Duero y seleccionada como Mejor Región Vitícola del Mundo en 2012.
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La Denominación de Origen total está integrada por 308 asociados y adheridos. Entre ellos se encuentran 92 pueblos, 5 asociaciones, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero, 60 bodegas, 51 alojamientos, 28 restaurantes y 24 museos y centros de interpretación, entre ellos seis dedicados en exclusiva al vino.
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