El 17,4 % de las franquicias que hay en España son extranjeras. De esta forma, del total de franquicias implantadas en territorio español, 238 son extranjeras, siendo la mayoría procedentes de Francia (un total de 51 marcas). Así se desprende del informe ‘La Franquicia en España 2023' elaborado por la Asociación Española de la Franquicia, en el cual se destaca que "la franquicia española ha hecho frente a la crisis provocada por factores como la pandemia, la Guerra de Ucrania o la subida de la luz, del gas o de los carburantes".
De este modo, España cerró el año 2022 con un total de 1.375 marcas operativas. Estos datos, no obstante, muestran un descenso del 0,5% respecto de 2019, igualando prácticamente los mismos niveles del año 2018.
Al respecto, Luisa Masuet, presidenta de la Asociación Española de la Franquicia (AEF), ha expresado que "España es un mercado atractivo en materia de franquicia para las enseñas extranjeras" y que los datos que refleja el informe " demuestran que el conjunto de la franquicia ha superado ya todas las adversidades, gracias a su capacidad de innovación, dinamismo y adaptación".
Países con más franquicias en España
Según el número de marcas en el sistema de franquicias español, tras Francia se sitúan Estados Unidos con un total de 46 e Italia con 43, a las que les sigue Reino Unido y Portugal, ambas con 16 compañías, y Alemania con 12.
Del mismo modo, la lista la completan Dinamarca con 8 marcas, Argentina y Países Bajos con 7, Bélgica y Brasil con un total de 5 franquicias, Suiza con 4, Canadá con 3, con 2 Australia, Corea del Sur, Costa Rica y Suecia, y, finalmente, sólo con una marca, con una marca, Austria, Colombia, Guatemala, Israel, Japón, Malasia y Singapur.
Facturación y empleo
En 2022 los datos de facturación de las franquicias registraron un aumento del 2,9% respecto del año 2019, alcanzando una cifra total de 26.929 millones euros. De este total, de acuerdo con el informe mencionado, los establecimientos de carácter propio facturaron un total de 10.342,2 millones de euros (un 10,4% más que en 2019) y los locales franquiciados 16.884,4 millones de euros (un 1,7% menos que en 2019).
Por sectores, la Alimentación facturó un total de 8.900,7 millones de euros, la Hostelería/Fast Food facturó 3.081,4 millones de euros, la Hostelería/Restaurantes/Hoteles llegó a facturar un total de 2.380,6 millones y los Servicios/Transportes registraron una facturación de 1.636,4 millones de euros.
Por otra parte, "uno de los aspectos más significativos del sistema de franquicias es que, a pesar de la difícil coyuntura atravesada durante los tres últimos años, sigue generando empleo en España". Así lo expresa la Asociación Española de Franquiciadores, que explicq que "a finales del pasado año 2022 este modelo de negocio daba trabajo a 303.595 personas", un 3,18% más que en 2019.
Así las cosas, la región con un mayor número de franquicias es Madrid, con 401 (34 más que en 2019), a la cual siguen Cataluña (con 318), Valencia (con 176), Andalucía (157) y Galicia (48). De hecho, estas cinco regiones suponen el 80% del total de marcas del sistema de franquicias español.